Категория: Виноград

Виноград

Мне пришлось многие годы работать на производственных участках, выращивая столовые сорта винограда такие, как Карабурну, Кардинал, Мускаты Гамбургский и Александрийский, Жемчуг Саба, Шасла и другие.

О виноделии

Вряд ли кто из садоводов, имея в своих посадках виноград, не желал бы иметь у себя хотя бы небольшое количество домашнего вина, которое при умеренном потреблении является не только приятным, но и здоровым пищевым напитком. В нём содержится органически связанный фосфор, органические кислоты, азотистые соединения, пектиновые и минеральные вещества, витамины и т. д.